Conformité alimentaire numérique — partout en France
ESSAI GRATUIT, SANS ENGAGEMENT
Application HACCP — Restauration & métiers de bouche

Votre plan de maîtrise sanitaire, prêt pour un contrôle à tout moment.

HPA Solutions remplace vos classeurs papier : relevés de températures, traçabilité alimentaire, étiquettes DLC, plan de nettoyage, réceptions — enregistrés en 10 secondes depuis un téléphone, horodatés et archivés automatiquement.

10 secpar relevé, photo incluse
100 %des registres du PMS couverts
0 papiertout est horodaté & archivé
HPA Solutions — Brasserie du Marché
Registres du jour
Synchronisé — 12 juil. 09:42
Chambre froide positive
+3,2 °CConforme
Réception — Volailles Duval
BL n° 4482Tracé
Étiquette DLC secondaire
Crème 48 hImprimée
🛡️ Contrôle sanitaire ? Registres exportés en 1 clic
Trouvez votre métier
🍽️ Restaurant 🥖 Boulangerie-pâtisserie 🥩 Boucherie-charcuterie 🚚 Food truck & traiteur
Ou par besoin
🌡️ Suivi des températures🔗 Traçabilité alimentaire🧽 Plan de nettoyage🏷️ Étiquettes & DLC
Pourquoi digitaliser

Le classeur papier est le maillon faible
de votre hygiène alimentaire

Le plan de maîtrise sanitaire est obligatoire pour tout établissement qui manipule des denrées. Le problème n'est pas de le faire — c'est de le prouver, tous les jours, sans faille.

📋

Registres incomplets

Un coup de feu en cuisine, et le relevé de 16h saute. Les trous dans les registres sont la première remarque des inspecteurs — et la plus facile à éviter avec des rappels et une saisie en 10 secondes.

🔍

Le contrôle qui tombe mal

L'inspecteur demande la traçabilité d'un lot ou les températures du mois dernier. Fouiller des classeurs devant lui, c'est déjà mal partir. Avec l'application : recherche, export et présentation en un clic.

⏱️

Des heures perdues

Remplir, classer, archiver, recopier : la paperasse sanitaire vole du temps de service chaque semaine. Votre équipe enregistre depuis son téléphone, photo à l'appui — l'archivage se fait tout seul.

Fonctionnalités

Tous les registres de votre PMS,
dans une seule application

🌡️

Relevés de températures

Frigos, chambres froides, liaisons chaudes : saisie rapide, seuils d'alerte, historique complet et exportable.

📦

Réceptions de marchandises

Fournisseur, bon de livraison, température à réception, photo des étiquettes : la traçabilité alimentaire commence à la porte.

🏷️

Étiquettes & DLC secondaires

Générez les étiquettes de vos productions avec dates limites calculées — fini les post-it et les doutes sur les DLC.

🧽

Plan de nettoyage

Zones, fréquences, produits, validation par l'équipe : votre plan de nettoyage et désinfection vit au quotidien, preuve à l'appui.

🔗

Traçabilité complète

Retrouvez en secondes tous les enregistrements liés à un produit, un lot ou une date — exactement ce que demande un contrôle sanitaire.

📄

Documents officiels

Contrats, attestations et documents PDF générés et archivés dans l'application, aux couleurs de votre établissement.

Comment ça marche

Opérationnel en une journée,
sans installation

L'application fonctionne sur téléphone, tablette et ordinateur. Rien à installer, rien à paramétrer de compliqué.

1

Créez votre compte

Essai gratuit, sans carte bancaire. Ajoutez votre établissement (ou vos établissements — chaque site a ses propres registres).

2

Votre équipe enregistre

Températures, réceptions, nettoyage, étiquettes : chacun saisit en cuisine depuis un mobile, en 10 secondes, photo incluse.

3

Vous êtes couvert

Registres horodatés, archivés, exportables. Le jour du contrôle, tout est là — propre, complet, imprimable.

Pour qui

Conçu pour tous les métiers de bouche

Partout en France, pour les indépendants comme pour les groupes multi-établissements.

🍽️ Restaurants & brasseries
🍔 Fast-foods & snacking
🥖 Boulangeries-pâtisseries 🥩 Boucheries-charcuteries 🚚 Traiteurs & food trucks
🏫 Cuisines collectives & cantines
👻 Dark kitchens & laboratoires
Questions fréquentes

Ce que les restaurateurs
nous demandent

Un logiciel HACCP est-il obligatoire ?
Le logiciel non — mais le plan de maîtrise sanitaire et ses enregistrements, oui : températures, traçabilité, nettoyage… L'application garantit des registres complets, datés et présentables immédiatement, ce que le papier ne garantit jamais.
Que doit contenir mon plan de maîtrise sanitaire ?
Les bonnes pratiques d'hygiène, les procédures fondées sur l'HACCP et la traçabilité : relevés de températures, réceptions de marchandises, plan de nettoyage, gestion des DLC. HPA Solutions couvre l'ensemble de ces registres, au même endroit.
Que vérifie un contrôle sanitaire ?
Les locaux, les pratiques et vos enregistrements. Des registres absents ou incomplets peuvent entraîner mise en demeure, mauvaise note Alim'confiance, voire fermeture. Avec l'application, tout est horodaté et exportable en un clic.
Existe-t-il une application HACCP gratuite ?
Oui : l'essai de HPA Solutions est une application HACCP gratuite, sans engagement ni carte bancaire — tous les modules sont ouverts (températures, traçabilité, étiquettes, nettoyage). Vous passez sur un abonnement seulement si l'application vous fait gagner du temps au quotidien.
Combien ça coûte ?
L'essai est gratuit et sans engagement ni carte bancaire. Créez votre compte, testez tous les modules avec votre équipe, puis contactez-nous pour un tarif adapté à votre nombre d'établissements.
Ça marche sur téléphone ?
Oui — téléphone, tablette, ordinateur, sans installation. C'est même le principe : votre équipe enregistre en cuisine, sur mobile, photos à l'appui.
J'ai plusieurs établissements, c'est géré ?
Oui. Chaque établissement a ses propres registres, et vous passez de l'un à l'autre depuis le même compte — pratique pour les groupes et les franchises.
Démo personnalisée

Voyez l'application tourner
sur votre cas précis

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On vous montre l'application en 15 minutes, sur vos propres exemples. Réponse sous 1 jour ouvré.

Merci d'indiquer votre nom (2 caractères minimum).
Numéro invalide — format attendu : 06 12 34 56 78 (ou +33).
Adresse email invalide — exemple : nom@domaine.fr

Ou lancez-vous
directement

Pas besoin d'attendre : le compte d'essai est gratuit et donne accès à tous les modules. Vous pouvez enregistrer votre premier relevé de température dans 5 minutes.

🚀
Essai gratuit immédiat
hpa-solutions.fr — sans carte bancaire
📞
06 35 45 35 61
Du lundi au samedi
💬
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Une application pour chaque métier

L'application HACCP adaptée à votre métier de bouche

Chaque métier a ses registres, ses risques et ses obligations. Découvrez comment HPA Solutions s'adapte précisément au vôtre.

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